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每日健康食谱—菜脯莲藕煲排骨

来源: 润泉贝儿www.runquanbeier.com 编辑:化妆品代理加盟 2014-01-10
导读:润泉贝儿 国际美容连锁集团是一家集生物科技、科研、生产、销售、教育、进出口贸易为一体的综合性企业。也是法国首屈一指的医学美容研究机构,早在二十世纪初,由法国医学美容界著名专家汤姆英博士创建第一所润泉贝儿护肤研究中心;润泉贝儿研究中心由来法国
 
润泉贝儿国际美容连锁集团是一家集生物科技、科研、生产、销售、教育、进出口贸易为一体的综合性企业。也是法国首屈一指的医学美容研究机构,早在二十世纪初,由法国医学美容界著名专家汤姆英博士创建第一所润泉贝儿护肤研究中心;润泉贝儿研究中心由来法国、德国、美国等多个国家的皮肤学、药理学、生化学等近100多位权威专家重点研究人体抗衰老基因技术。多年来润泉贝儿一直坚持以多肽护肤为核心,创立专业多肽护肤研究机构,不断破解多肽护肤密码,美容院加盟运用国际领先的超微细粉体技术、生物酶解技术、多肽护肤品复配技术,开创性的将肽运用到护肤品中,产品蕴含天然活性珍珠成分,带来美白、保湿、抗衰老等独特护肤功效。
润泉贝儿产品采用的是国际尖端基因再生技术,产品以最科学性、安全性、高效性赢得了全世界皮肤专家及广大消费者的信赖,产品结构齐全:美白祛斑产品、补水祛皱、祛妊娠纹产品、玫瑰精油、祛痘产品、减肥产品、丰胸产品、缩阴产品、祛疤产品、免洗面膜等系列。成为全球女性最喜爱的化妆品品牌之一。
  未来化妆品市场日益细分化和多样化的需求,对带动整个化妆品市场增长将起到一定的积极作用。多肽护肤品的诞生必将催生更多多肽护肤品牌,化妆品代理加盟未来多肽护肤品或将逐渐发展成为越来越多人日常护肤中不可缺少的护肤品,润泉贝儿多肽护肤品的推出,将掀起新一波的销售狂潮,开辟其品牌新纪元。,化妆品商城已逐步在打造发展成为国内最有影响力的化妆品品牌服务商,润泉贝儿愿意更多的在消费者服务上下功夫,多方满足消费者的个性需求,网店货源招商不仅仅是价格与质量,润泉贝儿是个服务机构,是为消费者服务的,不仅要保障产品的质量,注重用户的体验和口碑才是最重要的,才能长远的发展。
 
 
润泉贝儿告诉你食材:
菜脯,排骨,香芹,姜,胡椒粉,鸡精,莲藕,香葱,精盐适量
方法步骤:
1.准备好一节菜脯(也称萝卜干),洗净备用;(依个人口味,如果不喜欢太咸就多洗几次)
2.然后,刀压着手背把菜脯切成薄片;
3.莲藕去皮洗净,切成块状;
4.香芹/香葱洗净切成粒;
5.“飞水”也称“焯水”,潮汕民间称“烫”即把原料放进沸水锅中略滚。(1)使蔬菜色泽鲜艳,质脆嫩;(2)除去畜禽类原料的血污,去除异味。(3)缩短和调整菜肴的烹制时间。 把洗净的排骨放进烧开的姜水里焯一下,以便更好的去掉血腥味;
6.把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢煲1个半小时左右。
7.排骨煲的差不多时,改大火,放入莲藕块,煲沸然后改小火慢慢煲20-30分钟左右;
8.中途调入适量精盐搅匀,大中火煲5分钟左右;
9.然后倒入切好的菜脯片,搅匀,大火煲2分钟;(菜脯不可煮太久,以免口感不香脆,变软,影响口感)
10.倒入香芹/香葱粒搅匀;
11.接着调入适量鸡精、胡椒粉搅匀即可关火;
12.一道排骨酥烂、清香宜人、口感润滑、清而不淡、香而不腻的营养保健靓汤—菜脯莲藕煲排骨汤就做好了。
小贴士:
菜脯本来就有咸味,所以往汤里调入精盐时要注意适量;
煲排骨汤会出很多油,所以做菜脯莲藕煲排骨是不需要添加食用油的;
煮藕时忌用铁器,以免引致食物发黑;
没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间,但因莲藕容易变黑,切面孔的部分容易腐烂,所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜,冷藏保鲜一个星期左右;
熬汤时不宜先放盐,因为盐具有渗透作用,会使原料中的水分排出,蛋白质凝固,鲜味不足。
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