三餐中的去痘之计

“痘痘”又名青春痘，亦名“粉刺”、“痤疮”；由于青春期体内新陈代谢旺盛，性激素分泌过多，毛囊皮脂的分泌亢进，分泌物超过了皮脂腺的排出量，因而在皮脂腺处潴留堆积，引发毛囊周围发炎所致，一般多见于青年男女面部，严重的常累及上胸和肩背部。其典型为针头大小，顶端呈黑色丘疹，称为“黑头粉刺”，常于感染後发生脓或脓肿。中医学认为，本病多由肺经薰蒸于肌肤，搏结不散而成；或过食膏粱厚味、辛辣之品，脾胃蕴湿积热，上薰于肺，外犯肌肤所致；或因思虑过度，气血化热，凝滞於面部而产生。故治宜清热祛风化湿，凉血解郁散结等。

　　除用药物治疗之外，亦可采用饮食治疗。现介绍诸方如下，以供试用参考。

　　一、桃仁山楂茶∶

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　　桃仁9克，山楂9克，贝母9克，荷叶半张，绿茶适量。将前四味加水1000毫升，以武火烧开，改文火煎15分钟，去渣取汁，装入暖瓶，用以冲泡绿茶。一日饮完，连服三十日显效。

　　二、萝卜芹菜洋葱汁∶

　　大红萝卜一个，芹菜150克，小洋葱一个。将大红萝卜去根需及绿头，切碎；芹菜去叶，切为小段；小洋葱剥除老皮，切碎为丁，共入榨汁机榨汁饮服。每日一次。

　　三、苹果萝卜包菜汁∶

　　苹果、胡萝卜各400克、包心菜200克、蜂蜜适量。将前三味洗净切碎，入果汁机内榨汁，加蜂蜜饮用。常服。

　　四、芹菜番茄柠檬梨汁∶

　　芹菜100克，小番茄一个，雪梨150克，柠檬五分之一个。将芹菜去叶，切为小段，番茄去皮，雪梨去皮核，与柠檬一起入果汁机榨汁饮服。每日一次。

　　五、苦瓜饮∶

　　苦瓜半条，洗净切成小丁，加水适量，煮至稀烂当茶饮（不可放任何调味料）。每日一剂。